Press "Enter" to skip to content

Pepene rosu: totul despre acest fruct miraculos

Cand spunem pepene rosu ne gandim la el ca la vedeta verii. Cultivarea si comercializarea acestora a devenit o afacere profitabila pentru comercianti. Acest lucru, din pacate, nu este tocmai un avantaj pentru noi cei ce consumam acest fruct, fiindca din cauza cererilor mari, comerciantii importa pepeni de prin toate tarile unde se coc mai repede, iar cultivatorii romani folosesc fel si fel de substante chimice pentru a grabi coacerea acestuia. Un pepene copt inainte de termen inseamna un pret mai mare oferit de nerabdatori.

Un pepene romanesc, nefortat se coace cam pe la jumatatea lui iulie, inceputul lui august. Ne putem da seama dupa samburi daca un pepene a fost fortat sau nu. Cei fortati au foarte putini samburi negri si mai multi samburi albi, iar cei copti in mod natural, au foarte putini samburi albi si mai multi negri.

De ce este bine sa mancam pepene rosu?

  • Datorita faptului ca pepenele rosu are un nivel extrem de scazut de grasimi si colesterol si un nivel crescut de antioxidanti, el protejeaza vasele de sange impiedicand ingrosarea peretilor arteriali.
  • Continutul crescut de antioxidanti din pepenele rosu, ajuta la prevenirea a numeroase tipuri de cancer, cum ar fi: cancerul la san, cel de prostata, de plamani sau de col uterin.
  • Deoarece are un continut ridicat de potasiu, pepenele rosu ajuta la dizolvarea pietrelor de la rinichi.
  • Zeama de pepene rosu are proprietati diuretice facandu-l un foarte bun aliat pentru slabire si detoxifiere.
  • Fiind bogat in potasiu, pepenele rosu este un excelent electrolit natural, favorizand buna stare a nervilor si a muschilor din organism. Din asta deducem ca pepenele rosu sustine activitatea sistemului muscular si nervos.
  • Pepenele rosu contine Vitamina A, ceea ce ajuta la imbunatatirea vederii.
  • Avand un continut bogat de Vitamina C, pepenele rosu impiedica distrugerea celulelor si este un bun adjuvant al sistemului imunitar.

Acestea sunt doar cateva dintre beneficiile aduse prin consumul de pepene rosu. Acesta este folosit si in uz extern.

De ce e bine sa ne facem masti cu pepene rosu?

  • Fiind bogat in apa, pepenele rosu hidrogeneaza celulele pielii si pastreaza umezeala in straturile profunde ale pielii.
  • Sursele de vitamina A si vitamina B6 pe care le contine pepenele rosu, ajuta la tratarea pielii uscate si dezhidratate si contribuie la regenerarea celulara.
  • Vitamina C si calciul fiind antioxidanti puternici, fac ca pepenele rosu sa protejeze pielea de ridare prematura, declanseaza protectia de colagen, mentinand elasticitatea si fermitatea pielii.
  • Sursa de magneziu din pepenele rosu incetineste procesul de imbatranire si da luminozitate tenului.
  • Prin sursa de potasiu, pepenele rosu hidrateaza pielea si trateaza iritatiile, roseata si mancarimile.
  • Continand Lipoten (pigmentul care da pepenelui culoarea rosie), protejeaza pielea de imbatranire prematura si de razele ultraviolete.

5 masti cu ingredientul secret: pepenele rosu

1. Masca cu pepene rosu si miere

Pasezi pepenele rosu si-l amesteci cu o cantitate egala de miere. Aplici masca si o lasi timp de 15-20 minute, dupa care clatesti cu apa calduta. Dupa clatire iti vei simti tenul hidratat, catifelat si revitalizat. Aceasta masca este foarte buna si in cazul in care ai arsuri solare.

2. Masca cu pepene rosu si lamaie

Amesteca 6 linguri de suc de pepene rosu si una de suc de lamaie. Inmoaie un tifon in sucul obtinut si stai cu el pe fata timp de 20-30 min, apoi clateste-te cu apa calduta. Acidul citric din lamaie exfoliaza tenul, reduce petele si minimizeaza porii. Tenul tau va fi intens hidratat si curatat in profunzime.

3. Masca cu pepene rosu si frunze de menta

Paseaza la blender o ceasca de pepene rosu cu cateva frunze de menta. Pasta obtinuta pune-o la congelator si maseaza-ti fata cu cuburile de gheata obtinute. Porii dilatati se vor strange rapid, iar fata ta va ramane catifelata si neteda pentru mult timp.

4. Masca cu pepene rosu pentru riduri

Amesteca o lingura de pepene rosu cu o lingura de avocado pasat. Aplica aceasta masca in zonele in care ai probleme cu ridurile si las-o sa actioneze timp de 20 minute. Clateste-te cu apa calduta. Pielea ta va ramane catifelata si plina de vitalitate.

5. Masca cu pepene rosu, albus si iaurt

Amesteca un albus cu o lingura de iaurt si una de zeama de pepene rosu. Lasa masca timp de 20 minute sa actioneze, apoi clateste-te cu apa calduta. Aceasta masca este foarte buna pentru tenul sensibil. Fata ta va ramane hidratata si catifelata.

Pepene rosu – valori nutritionale

Date nutritionale

Valori nutritive pentru 100 grame de pepene rosu

Principiu activ

Valoare nutrient

Procent DZR
(doza zilnica recomandata)

Energie

30 Kcal

1.5 %

Carbohidrati

7.6 g

6 %

Proteine

0.6 g

1 %

Grasime totala

0.15 g

0.5 %

Colesterol

0 mg

0 %

Fibre alimentare

0.4 g

1 %

Vitamine

Acid folic

3 mcg

1.5%

Niacina (B3)

0.178 mg

1%

Acid pantotenic (B5)

0.221 mg

4.5%

Piridoxina (B6)

0.045 mg

3.5%

Tiamina (B1)

0.033 mg

3%

Vitamina C

8.1 mg

13.5%

Vitamina A

569 IU

19%

Vitamina E

0.05 mg

0.5%

Electroliti

Sodiu

1 mg

0%

Potasiu

112 mg

2.5%

Minerale

Calciu

7 mg

0.7%

Cupru

42 mcg

4.5%

Fier

0.24 mg

3%

Magneziu

10 mg

2.5%

Mangan

0.038 mg

1.5%

Zinc

0.10 mg

1%

Fitonutrienti

Alfa-caroten

303 mcg

Beta-cripto-xantin

78 mcg

Luteina-zeaxantina

8 mcg

Licopen

4532 mcg

Tot ce ramane de facut este sa profitati de pretul mic de achizitie din momentul in care apar pepenii romanesti. Daca aveti posibilitatea, cel mai bine este sa-i achizitionati direct din camp, ii gasiti mai ieftini si stiti ce cumparati.

Mai multe informatii despre pepenele rosu pe semblog.ro.

Poate te-ar interesa: 15 trucuri utile in gospodarie

 

Arata-le si prietenilor tai